Veja aqui no blog Essas e Outras tudo sobre os Alimentos Proibidos para Grávidas. Confira o que Não Comer se estiver gestante.
Todo cuidado é pouco numa gestação, e a alimentação é uma das preocupações na gravidez, o que é saudável e quais são os alimentos proibidos para grávidas ou mulheres que esperam um bebê. Comer por dois é um ditado muito usado na gravidez, mas que deve ser repensado, pois, além de causar excesso de peso, o que representa riscos à saúde e a estética após o parto, aumenta o risco de ingerir alimentos proibidos para grávidas.
Separamos para você alguns dos alimentos que grávidas não podem comer e que podem fazer mal a saúde da mamãe e do bebê. Época em que desejar comer coisas inusitadas é muito comum e o perigo de ingerir alimentos proibidos para grávidas aumenta. Veja alguns deles abaixo:
Alimentos proibidos para grávidas
Peixes crus
O mercúrio é um metal pesado depositado no mar através do ar, que carrega toxinas e poluentes de mineração, de indústrias contaminando os frutos do mar. O mercúrio é prejudicial à gestante e ao feto, podendo causar má formação cerebral e do sistema nervoso, portanto peixe cru é um alimento proibido para grávidas.
Os peixes que mais se contaminam com o mercúrio e toxinas é o tubarão, cação, o peixe espada, a cavalinha. Os peixes que menos se contaminam com as toxinas é o pintado, salmão, arenque, atum, bacalhau e demais peixes com barbatanas e escamas, que funcionam como proteção à carne do peixe.
Além da contaminação por metais pesados, a má conservação, o preparo inadequado, a falta de higiene, a procedência são fatores que fazem do peixe, mariscos e crustáceos alimentos proibidos para grávidas ou evitados.
Carnes cruas
Defumados, carne sangrando ou mal passada e carnes cruas são alimentos proibidos para grávidas, podendo conter contaminações da salmonela, parasita da toxoplasmose, devendo ser evitada a carne bovina, suína ou de aves e caça cruas ou mal passadas.
Leite cru
O leite cru não pasteurizado é proibido para mulheres grávidas, podendo ter contaminação de bactérias. A pasteurização é feita em altas temperaturas que acabam com qualquer contaminação do leite de vaca, cabra ou ovelhas. Ferver várias vezes o leite tirado na hora é a solução para evitar contaminações.
O mesmo procedimento se dá aos queijos, sorvetes ou qualquer alimento e derivados do leite não pasteurizado.
A higiene no preparo dos alimentos e no armazenamento deles é fundamental para evitar contaminações em verduras cruas, frutas, legumes e alimentos em geral. A dica e lavar bem e deixar de molho com gotas de vinagre por 15 minutos e depois lavar com água corrente.
Ovo cru
Bater com frutas a gema, fazer gemada, maionese caseira, molhos caseiros, massas cruas ou sobremesas que levam ovos crus são alimentos proibidos para grávidas. O ovo cru pode estar contaminado com salmonela.
Bebidas alcoólicas
As bebidas alcoólicas são expressamente proibidas durante a gravidez.
Cafeína
Chás e bebidas com cafeína não são recomendadas as gestantes, por ser estimulantes, podem levar ao parto prematuro. Dois cafezinhos ao dia são passáveis, evite refrigerantes com cafeína, chocolates e chás. Confira os chás permitidos e proibidos para grávidas.
Evite excesso de açúcar e até adoçante, prefira bebidas ao natural, como sucos, leite, chás e frutas in natura.
Evite alimentos gordurosos, frituras, salgadinhos, embutidos, excesso de carboidratos que são alimentos perigosos e vazios em relação a nutrientes e vitaminas. Dê preferência aos carboidratos das frutas e alimentos integrais.
O cigarro, as bebidas alcoólicas são proibidos para gestantes. Os doces de confeitaria, massas em excesso, sorvetes, muito açúcar devem ser evitados.
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